domingo, 10 de abril de 2011

Bolo de Iogurte de Mel

Olá meninas,

Receita fácil para o fim de semana: Bolo de Iogurte de Mel

Ingredientes:

1 pote de iogurte de mel
 
1/2 copo de óleo
 
2 copos de açúcar
 
2 copos de farinha de trigo
 
3 ovos
 
1 colher de fermento


Modo de Fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos

Acrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos

 Colocar fermento e bater por 30 segundos

 Despejar numa forma untada

 Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar


Delicia!!

Eu nao tinha em casa, mas uma amiga falou para colocar gotas de chocolate .. veremos para a próxima ..

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