sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Strogonoff de Proteína de Soja - @XilicChic

strogonoff de soja




Olá aqui é a Barbara do Blog Xilic Chic e hoje trouxe uma receitinha tudo de bom com proteína de soja.



Ingredientes:


- Proteína de Soja Desidratada em pedaços grandes;

- Tempero tipo Vinha D'Alhos;

- Páprica Doce;

- Molho de Tomate Temperado;

- Lata de Milho Verde;

- Lata de Creme de Leite;

- Catchup;

- Mostarda .



Receita:

O tipo de proteína que eu uso é aquela desidratada em pedaços grandes.


proteina de soja

Hidratei a proteína como manda a embalagem e depois deixei descansar em um tempero (que é para carne, mas não contém ingredientes animais nele), por mais ou menos 5 minutos.


tempero proteina de soja


Coloquei na panela com um refogado de cebola e azeite e joguei um pouco de páprica doce.


paprica doce


Como não precisa fritar nem nada, já pode jogar o Molho de Tomate pronto na panela e esperar ferver.


strogonoff de proteina soja


Depois de fervido eu coloquei Creme de Leite e joguei Milho, e deixei mais um tempo até começar a ferver de novo.


milho


Para dar um sabor diferente eu coloco Catchup e Mostarda, por conta disso não uso nenhum tipo de tempero nem nada, coloque os dois a gosto.


katchup


PS: Usei uma mostarda com um toque de mel (fica uma delicia).


Coloque com arroz e sirva (pode colocar champignon e batata palha também, mas eu não gosto).


strogonoff de soja 2



Bom Apetite!!



Foto: Reprodução

Receita: Minhazinha




Nenhum comentário:

Postar um comentário