quarta-feira, 5 de abril de 2017

Strogonof de Frango





Super fácil! Bora aprender!

Ingredientes:

* 2 peitos de frango temperados
* 1 col sopa óleo
* 1/2 cebola picada
* 1 caixinha de creme de leite (ou 1 lata sem soro)
* 1 embalagem de molho pronto (eu usei pomarola)

Modo de fazer:

Frite a cebola picada no óleo, acrescente o peito de frango picado em quadradinhos.
Deixe fritar bem. Eu gosto de tampar porque ele solta água e cozinha bem.
Deixe cozinhar até a água sumir (fogo médio).
Dê umas apertadinhas pra ele dourar e vc ter certeza que eles estão cozidos.
Caso necessário use um pouquinho de óleo para dourar.
Acrescente o molho pomarola e misture bem. Deixe aquecer.
Acrescente o creme de leite e misture. Corrija sal e temperos. Deixe aquecer um pouco.

Sirva com arroz branco e batata palha.

Sugestão de tempero pra frango: alho e cebola em pasta, sal.

(foto do google)

2 comentários:

  1. Nossa muito legal a receita, o que pode fazer pra variar também é usar carne de soja!! Fica uma delicia!!

    Bjos

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  2. hummmm deve ficar uma delicia também =)

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